I nostri prodotti

Panettone trdizionale

Si tratta del tipico panettone di origine milanese, sfornato in diversi formati di peso, da 100 g a 5 kg.
Alla tipica fragranza di burro ed aromi naturali si aggiunge un prolungato periodo di freschezza. Un classico!!!

Ingredienti:
farina di frumento, burro, zucchero, sultanina, tuorlo d’uovo, arancini, cedro, miele, sale, aromi naturali.

Panettone tradizionale ricoperto di cioccolato

Si tratta del tipico panettone di origine milanese, sfornato in diversi formati di peso, da 100 g a 5 kg.
Alla tipica fragranza di burro ed aromi naturali si aggiunge un prolungato periodo di freschezza,

100% burro e ricoperto di cioccolato

Panettone nostrano

Si tratta di un panettone tradizionale arricchito di molta frutta secca (mandorle, nocciole, noci, albicocche, ciliegie, prugne, fichi), ma dalla forma più bassa.
Peso disponibile 500 g, 750 g e 1 kg

Ingredienti:
come il panettone tradizionale più la frutta sopra descritta.

Panettone Nostrano ricoperto di cioccolato 

Si tratta di un panettone tradizionale arricchito di molta frutta secca (mandorle, nocciole, noci, albicocche, ciliegie, prugne, fichi), ma dalla forma più bassa, 100% burro e ricoperto di cioccolato

In formato di 500 g, 750 g e 1 kg

Panfico

Si tratta di un panettone tradizionale arricchito con pezzetti di fichi secchi!

Ingredienti: farina di frumento, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, fichi, miele, sale, aromi naturali

500 g

Triestina alle castagne

Pasta di base del panettone con l’aggiunta di pezzetti di marron glacé.
Ricoperto di glassa alle mandorle.

500 g

Triestina al cioccolato

Pasta di base del panettone con l’aggiunta di gocce di cioccolato e, in superficie, glassa alle mandorle e cioccolato.

500 g

Panettone al caffè e cioccolato

Pasta di base del panettone, con aggiunta di caffè e gocce di cioccolato

500 g

Panettone con noci-cioccolato

Pasta di base del panettone, con aggiunta di con noci e gocce di cioccolato

500 g

Delizia all’albicocca

All’impasto di base vengono aggiunti pezzetti di marzapane e di albicocche secche. Ricoperta di glassa alle mandorle.

Come suggerisce il nome, una delizia!

500 g

Delizia con pere e cioccolato

All’impasto di base vengono aggiunti cubetti di pere e gocce di cioccolato.

500 g

Delizia ai frutti di bosco

All’impasto di base vengono aggiunti ribes rosso, mirtillo, fragole e more.

500 g

Panettone al mirtillo

All’impasto di base del panettone vengono aggiunti mirtilli.

500g

Veneziana

100% burro

Derivata direttamente dalla colomba, con le stesse caratteristiche ma con la forma rettangolare, in formato da 450 g

Ingredienti: come la colomba.

Colomba pasquale 100% burro

(prodotta solo prima di Pasqua)

Prodotto di principio simile al panettone, ma arricchito di burro e con la presenza della sola scorza d’arancia.
Rifinita con la tipica glassa in superficie, completa in modo superbo qualsiasi banchetto pasquale!

In formato da 100 g fino a 1 kg

Ingredienti: farina di frumento, burro, zucchero, arancini, tuorlo d’uovo, nocciole, albume, miele, sale, mandorle, aromi naturali

Ciliegiotto

Pasta base del panettone con l’aggiunta di ciliegie candite

Lasciatevi sorprendere!

500 g

Black Cherry Berry

Pasta di base del panettone con aggiunta di ciliegie amarenizzate.

500 g

Dolce del Tropico

All’impasto di base vengono aggiunti mango, papaya, e ananas

500 g

Panettone all’ananas

All’impasto di base del panettone vengono aggiunti ananas.

In formato da 500g

Panettone al Mandarino di Ciaculli

Pasta di base del panettone, con aggiunta di mandarino di Ciaculli,
Presidio Slow-Food

500 g

Panettone al limoncello di Sorrento

Pasta di base del panettone, con aggiunta di limoncello di Sorrento, Presidio Slow-Food.

500g

Oro Poncini

Pasta di base del panettone con una maggiore aggiunta di burro, senza frutta

500 g

Veneziana “Sole”

prodotto simile alla Veneziana, senza canditi, con glassa in superficie

400 g

Panettone all’ananas

All’impasto di base del panettone vengono aggiunti ananas.

500g

Panettone al mirtillo

All’impasto di base del panettone vengono aggiunti mirtilli.

500 g

Panettone al limoncello di Sorrento

Pasta di base del panettone, con aggiunta di limoncello di Sorrento, Presidio Slow-Food.

500g

Panettone Topcioc

“tutto cioccolato” – Campione del mondo

700g

Amaretti Bianchi

Zucchero, mandorle, albume e mandorle amare

Amaretti al Kirsch

Amaretti al cioccolato senza alcool

Zucchero, mandorle, albume, mandorle amare, burro e cioccolato

Amaretti alla grappa

con grappa “Americana”

Zucchero, mandorle, albume, mandorle amare, burro e cioccolato

Mini-amaretti assortiti 

al Kirsch, Grappa, Amaretto e liquore d’Arancia

Zucchero, mandorle, albume, mandorle amare, burro e cioccolato

Amaretti al nocino

Zucchero, mandorle, albume, mandorle amare, burro e cioccolato

Amaretti doppi con crema al burro e kirsch

Zucchero, mandorle, albume, mandorle amare, burro e cioccolato

Apricot’s Dark Venezuela

Praliné con polpa di albicocche e abricotine (acquavite di albicocca)

Praliné Dark Venezuela

Krokant (gianduia e riso soffiato)

Mucci (gianduia e nocciole)

Arancini (scorza d’arancio e miele)

Pavé alla grappa

Piaceri con biscotto, ganache, grappa e cioccolata fondente.

Chicchi d’uva

Mini-truffe di cioccolato con ripieno a base d’uva.
Senza alcool

Pane Vallemaggia

Apprezzato per il suo particolare gusto e perché mantiene a lungo la sua freschezza!

Acqua, farina bigia e segale, sale e lievito.

Torta di pane

Latte, pane, frutta candita, zucchero, uova, grappa, cacao, pinoli, zucchero vanigliato

Ossi da mordere

Specialità ticinese con zucchero, farina, nocciole, arancini, albume e miele.